Não se preocupe com a aparência dos alimentos
Nas
compras a granel (alimentos não embalados), não leve em conta a
“limpeza” de legumes, especialmente as batatas. A limpeza dos alimentos
reduz seu tempo de vida e pode contaminá-los com produtos tóxicos.
Qualquer legume ou batata com um pouco de terra dura mais e pode ser
facilmente lavado em casa.
